秘魯聖木的合法來源,與辨別真假的方法
這個詞真正的意思是什麼、秘魯法律要求什麼,以及如何檢驗任何一家供應商——包括我們。
「合法永續採集」不是一種感覺,而是一連串文件
網路上幾乎每一則聖木商品說明都寫著永續、合法採集。但很少有人說明是誰採的、憑什麼許可、要怎麼查證。這個詞已經變成裝飾。
它其實有具體的意思,而且是好的那種無聊:樹自己倒了;有人持有合法許可把它撿走;木材帶著寫明該許可的文件移動;出口商能把這些文件交給你。其他一切——照片、關於神聖森林的說法——都排在這四件事是否為真之後。
這一頁說明該看什麼(包括對我們不利的部分),然後用同一套標準展示我們自己的供應鏈,讓您自己判斷。
有三種不同的樹都叫聖木,我們的只是其中一種
關於聖木是否瀕危的混淆,多半來自名字的衝突。至少有三種互不相關的樹叫這個名字,它們的法律地位天差地遠。
- Bursera graveolens:秘魯與厄瓜多的聖木
- 乾燥林的樹,倒木被當作香焚燒。這就是我們賣的。IUCN 評為「無危(Least Concern)」,未列入 CITES 附錄。
- Bulnesia sarmientoi:大查科地區的聖木
- 阿根廷、巴拉圭與玻利維亞的硬木,以癒創木(guaiacwood、verawood)之名流通,也叫 palo santo。列於 CITES 附錄二,國際貿易需要許可。多數說聖木受保護的文章,實際上講的是這種樹。
- Guaiacum 屬:加勒比海與中美洲的聖木
- Guaiacum officinale 與 Guaiacum sanctum,也叫 palo santo 或 guayacán,同樣列於 CITES。不同的科、不同的木頭,只是西班牙文名字相同。
聖木瀕危嗎?誠實的答案
就 Bursera graveolens 而言,這個物種並未瀕危:IUCN 紅色名錄為無危,未列入 CITES。這是事實,即使模糊一點能多賣一些木頭,我們寧願說實話。
比現況更有意思的是法規的歷史。秘魯在 2006 年以法令將此物種列為受威脅物種,「只能採集自然倒下或死亡的木材」這條規則就是那時出現的。2014 年該物種從秘魯的保護名單移除,但採集規則保留了下來。
不過,物種地位問錯了問題。秘魯西北部的聖木盜伐是有紀錄、持續發生的問題,驅動它的正是讓這種木頭走紅的需求。一種樹可以在全球尺度上無危,卻仍被因為價格好而砍活樹的人從某一片乾燥林裡掏空。所以值得問供應商的不是「它瀕危嗎」,而是「這一批具體從哪裡來,誰能證明」。
秘魯法律實際上要求什麼
聖木是林產品,在秘魯,林產品的流通受國家林業暨野生動物管理局(SERFOR)監管。重要的文件有三份。
- 採集許可
- 必須有人獲准從特定區域取走木材。沒有它,不管樹是站著還是倒著,在秘魯都不合法。
- 林產品運輸證
- 木材在秘魯境內運送時,隨附一份把這批貨和該許可連結起來的運輸證。路檢要看的就是它,也是把一袋木頭和一個地點連在一起的東西。
- 植物檢疫證明
- 出口需要涵蓋植物健康的證明。目的地國的海關經常要求,缺了它是聖木貨物被扣留的常見原因之一。
倒木不是犧牲,而是唯一值得要的木頭
有一種說法是,合法採購就要接受較差的產品。聖木正好相反,理解為什麼,整套法律框架就容易信任得多。
香氣來自樹脂,樹脂只有在樹木死亡、倒在林地上好幾年之後才會在木材中濃縮。砍下的活樹做出的木頭幾乎沒有味道。所以「只能採集自然倒下、熟成的木材」這條規則,不是生產者要繞過的限制,而是在描述唯一能達成客戶期待的材料。
這也是買家實用的檢驗方法:香味弱、每隔幾秒就要重新點燃的木條,通常是年輕的樹或剛砍的木頭。品質差與來源可疑,往往裝在同一個箱子裡。
從森林到您手上
負責任的採集
只在皮烏拉省拉斯洛馬斯的乾燥林,採集自然倒下、在地上經過 3 到 4 年的 Bursera graveolens。從不砍伐活樹。
SERFOR 許可
採集在 SERFOR(國家林業暨野生動物管理局)許可下進行,採集許可與林產品運輸證隨附每一批出貨。
手工挑選
每一根都檢查樹脂含量、密度與香氣。只有通過挑選的木頭才成為 Palo Santo Premium。
工坊加工
在利馬的自有設施裁切、清潔與包裝,保持木材的完整並保留精油成分。
植樹
每出口一批貨,就和拉斯洛馬斯的社區種植新的聖木。
完整的可追溯性
從森林到您手上:每批出貨附 SERFOR 文件、植物檢疫證明與林產品運輸證。
檢驗任何供應商的五個問題
這些問題對我們和對任何人一樣有效。回答不出來的供應商未必在做壞事,但肯定沒有能力證明自己沒有。
- 1. 你們是生產者還是轉售商?
- 轉售商拿不出採集許可,因為他們從來沒持有過。這不代表他們不正當,但可追溯性的問題只是往後移了一步,而且通常就停在那裡。
- 2. 可以看最近一批貨的林產品運輸證嗎?
- 不是一張善意證明,而是真正運送過真正木頭的文件:名字、日期、數量。
- 3. 木頭來自哪個地區?
- 要具體的答案,不是「秘魯」。聖木的分布範圍很廣,西北部的乾燥林既是好木頭的產地,也是盜伐發生的地方。
- 4. 貴公司的統一編號是什麼?和文件上的出口商一致嗎?
- 在秘魯這叫 RUC。我們的是 20600767861,Munay Ki Peru SAC。如果發票上的名字和林業文件上的是不同公司,請問為什麼。
- 5. 如果我的海關要求文件,會怎麼樣?
- 答案應該是一份文件清單,而不是安撫。如果供應商得去問別人,承擔風險的就是您。
真正採集這些木頭的是誰
我們的木頭來自秘魯西北部皮烏拉省拉斯洛馬斯周邊的乾燥林,由住在那裡、世代做這件事的家庭採集,不是我們派去一季的工班。
這件事重要的理由不只是公平。預期十年後還在同一片森林採集的人,對森林的存續有直接的利害關係;按重量計酬的外來工班則沒有。讓乾燥林維持完整的,多半不是執法,而是拿著開山刀的人有沒有理由在乎。
每出口一批貨,我們就和同樣的社區種植新的聖木。我們不會用一個無法查證的數字宣稱抵銷了什麼:乾燥林裡的幼苗活得很辛苦,我們也沒有數十年的存活資料。這是一個我們遵守、也能給您看的承諾,不是帳面上的把戲。台灣客戶參訪時,就親眼看過育苗地裡準備移植的 500 株幼苗。
如果您是批發採購,這也是一個海關問題
對買幾公斤的店家來說,來源是價值觀的問題。對進口商來說,它同時是營運問題:一個文件不齊的聖木貨櫃可能被扣留,而代價落在買方,不是出口商。
我們寄出的每一批貨都附 SERFOR 文件、林產品運輸證與植物檢疫證明。如果台灣或香港的進口有特定要求,請在報價階段告訴我們,我們會坦白說明能否符合、會寄什麼。美國與歐盟另有專屬規定(雷斯法案、歐盟零毀林法規),細節整理在英文版頁面。
告訴我們數量與目的地港口,我們回覆到岸成本,並附上該市場的文件清單。
常見問題
- 聖木瀕危嗎?
- 當作香焚燒的秘魯與厄瓜多聖木 Bursera graveolens,IUCN 評為無危,未列入 CITES。說聖木瀕危的文章通常指的是大查科地區的另一種樹 Bulnesia sarmientoi,它列於 CITES 附錄二。
- 在秘魯砍聖木違法嗎?
- 只能採集自然倒下或死亡的木材,而且必須有許可。秘魯在 2006 年以法令將此物種列為受威脅物種,2014 年從保護名單移除,但採集規則仍然有效。
- 怎麼查證供應商的聖木是合法的?
- 要求具體某一批近期貨物的採集許可與林產品運輸證,詢問木頭來自哪個地區,並核對發票上的公司是否與林業文件上的相同。身為生產者的供應商,用一則訊息就能全部回答。
- 真正的秘魯聖木聞起來不一樣嗎?
- 是,而且更好。樹脂只在樹木死亡並於林地熟成後才濃縮,所以合法採集的倒木正是樹脂飽滿的那種。剛砍的活木幾乎無味,這就是為什麼來源可疑的木條往往香味很淡。
- 出口貨物附哪些文件?
- SERFOR 林業文件、林產品運輸證與植物檢疫證明。如果您的市場還需要其他文件,請在報價階段告訴我們,我們會在您下單前確認能提供什麼。
- 你們有種樹嗎?
- 每出口一批貨,就和拉斯洛馬斯的採集社區種植新的聖木。我們不公布存活率,因為沒有數十年的資料支持;寧可這麼說,也不要編一個數字。
